एक काळ होता जेव्हा भारतातील शेतकरी फक्त पारंपारिक शेती करत असत. पण आता हळूहळू वातावरण बदलत आहे. शेतकरी आता इतर अपारंपारिक पिकांकडेही वळत आहेत. ज्यामध्ये शेतकरी विविध प्रकारची फळे आणि भाजीपाला पिकवत आहेत. या पिकांपैकी एक म्हणजे मेथी ज्याची लागवड करून शेतकरी भरघोस नफा कमावत आहेत. मेथी पीक हे लवकर फायदेशीर पीक आहे. चला जाणून घेऊया मेथीची लागवड कशी करता येईल.
मेथीची लागवड कशी करावी?
मेथीची लागवड करणे फार अवघड काम नाही. सर्वप्रथम, पेरणीपूर्वी मेथीचे दाणे सुमारे 7 ते 12 तास पाण्यात भिजत ठेवावे. यानंतर 4 ग्रॅम थायरम आणि 50% कार्बेन्डाझिम मिसळून रासायनिक प्रक्रिया तयार करा. उपचार प्रक्रियेनंतर ८ तासांनी मेथीची लागवड करा. 6 ते 7 पीएच मूल्य असलेली माती मेथीच्या लागवडीसाठी योग्य आहे.
ऑगस्ट आणि सप्टेंबर हे महिने पेरणीसाठी उत्तम आहेत. डोंगराळ भागात जुलै ते ऑगस्टपर्यंत पेरणी करता येते. मेथीच्या झाडांना जास्त सिंचनाची गरज नसते. बियाणे उगवण करण्यासाठी ओलावा आवश्यक आहे, म्हणून शेतात पुरेसा ओलावा सुनिश्चित करण्यासाठी शेतात पाणी देत रहा.
काढणी
मेथीचे पीक तयार होण्यासाठी चार ते साडेचार महिने लागतात. जेव्हा त्याची पाने पिवळी पडतात तेव्हा त्याची कापणी करता येते. काढणीनंतर पीक उन्हात नीट वाळवणेही गरजेचे आहे. दोन्ही वाळलेली पिके यंत्राद्वारे वेगळी केली जातात. एक हेक्टरमध्ये सुमारे 12 क्विंटल उत्पादन मिळते. त्याच्या किमतीबद्दल बोलायचे झाले तर बाजारात त्याची किंमत प्रति क्विंटल 5000 रुपये आहे, अशा परिस्थितीत मेथी पिकातून चांगला नफा मिळू शकतो.
