पावसाळ्यात आपण आजारी पडण्याचे मुख्य कारण म्हणजे हवामानातील अचानक चढउतार, ज्यामुळे संसर्ग होण्यास अनुकूल बनते. उत्तम आरोग्याची गुरुकिल्ली म्हणजे सकस आहार. तर, संपूर्ण पावसाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी आपल्या आहारात कोणते पदार्थ खावे तसेच कोणते पदार्थ खाणे टाळावे याविषयी जाणून घेऊ…..
पावसाळ्यात कोणते पदार्थ खावेत?
हळद
तुमच्या दैनंदिन जेवणात आणि तुम्ही पीत असलेल्या दुधात हळद पावडर घाला, कारण हे प्राचीन भारतीय पेय हळदी-दूध एक उत्तम रोगप्रतिकार शक्ती वाढवणारे आहे! हळदीमधील सक्रिय घटक कर्क्युमिन, संक्रमणांशी लढण्यास मदत करते आणि आपल्याला निरोगी ठेवते.
त्यात अँटीसेप्टिक, अँटीफंगल, अँटीमाइक्रोबियल, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत. हळदीला स्वयंपाकघरातील सोनेरी मसाला म्हणून ओळखले जाते ते केवळ नैसर्गिक प्रतिकारशक्तीच वाढवत नाही तर तुमचे एकंदर आरोग्य सुधारते.
व्हिटॅमिन सी असलेले पदार्थ खा
व्हिटॅमिन सी सारख्या रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणाऱ्या पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेल्या अन्नामध्ये लाल मिरची, पपई, लिंबू, टोमॅटो आणि संत्री यांचा समावेश होतो. व्हिटॅमिन सी सर्दी आणि फ्लू, संक्रमणांशी लढण्यास मदत करते, पचन सुधारते, हाडे मजबूत करते आणि इतर अनेक सकारात्मक आरोग्य फायदे आहेत.
भारतीय मसाला चाय
एक नैसर्गिक रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणारे पेय, आमची स्वतःची मसाला चाय ही औषधी वनस्पती आणि सुकी काळी मिरी, आले, लवंग, दालचिनी, वेलची आणि तुळशीची पाने यासारख्या मसाल्यांचे आदर्श संयोजन आहे. ते आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करतात.
वेलची आणि लवंगा जीवाणूनाशक आहेत, तर मिरपूड सर्दी आणि फ्लूची लक्षणे टाळतात आणि आराम देतात. दालचिनीमध्ये उपचारात्मक आणि दाहक-विरोधी गुण देखील आहेत. या पावसाळ्यात पिण्यासाठी मसाला चहा उत्तम पर्याय असू शकतो कारण त्याच्या चवीसोबतच त्याचे औषधी फायदेही आहेत.
तुमचा आहार वाढवा
मिरपूड, हळद, लसूण आणि आले यांसारखे मसाले रोगप्रतिकारक शक्ती चांगले काम करण्यास मदत करतात. तुमच्या जेवणात मसाल्यांचा वापर करा, मसालेदार चहा (काढा) चा आनंद घ्या किंवा लिंबू पाण्यात आल्याचे तुकडे घालून ते रिकाम्या पोटी प्यायल्याने आरोग्याचे फायदे वाढतात.
स्वतःला हायड्रेट करा
हंगाम कोणताही असो हायड्रेटेड राहणे महत्वाचे आहे. निरोगी राहण्यासाठी दररोज भरपूर पाणी, ज्यूस आणि औषधी वनस्पतींनी युक्त पाणी प्या.
पावसाळ्यात कोणते पदार्थ टाळावेत?
विविध अस्वास्थ्यकर आहाराच्या सवयींमुळे पावसाळ्यात संसर्ग होण्याचा धोका वाढतो, ज्या टाळण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.
स्ट्रीट फूड खाणे
रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ टाळा कारण दूषित अन्न आणि जलजन्य रोग होण्याचा धोका जास्त असतो कारण पावसाळ्यात तापमान आणि हवामानाची परिस्थिती जिवाणू आणि बुरशीच्या वाढीसाठी आदर्श असते.
तळलेले पदार्थ खाणे टाळा
या हंगामात समोसे किंवा पकोडे यांसारखे तळलेले पदार्थ कमी प्रमाणात खाणे चांगले. हे पदार्थ जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या उद्भवू शकतात ज्यात अपचन समाविष्ट आहे, गोळा येणे, उलट्या आणि अतिसार. तसेच, तळलेले तेल पुन्हा वापरणे टाळा कारण ते तुमच्या आरोग्यासाठी विषारी असू शकते.
सीफूड मर्यादित करा
या हंगामात, पाणी दूषित होण्याचा धोका जास्त असतो, ज्यामुळे मासे आणि इतर सीफूड संसर्गाचे असुरक्षित वाहक बनतात. परिणामी, पावसाळ्यात सीफूड टाळण्याचा सल्ला दिला जातो.
लक्षात ठेवा की तुम्ही वापरत असलेले अन्न आणि पेये तुमची प्रतिकारशक्ती आणि एकूणच आरोग्यावर परिणाम करतात! या आहारातील बदल, पौष्टिक सूचना आणि नियमित प्रतिबंधात्मक आरोग्य तपासणी तुम्हाला पावसाळ्यातील आजारांपासून दूर ठेवण्यास मदत करतील.
