पावसात भिजल्यामुले सर्दी आणि खोकला (Cold and Cough) सुरू होतो. या काळात तापमान आणि आर्द्रतेतील बदलांमुळे आपल्या शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती कमी होते. यामुळे सर्दी, खोकला, घसा खवखवणे, ताप, थकवा आणि सामान्य अशक्तपणा यांसारख्या समस्या सामान्य होतात. पण या सगळ्या गोष्टींबद्दल जास्त काळजी करण्याची गरज नाही. कोणत्याही मेडिकल स्टोअर किंवा डॉक्टरांकडे न जाता तुम्ही घरीच या समस्येपासून मुक्ती मिळवू शकता. जर तुमच्या घरात तुळशीचे रोप आणि हळद असेल, तर काही पारंपरिक उपाय वापरून सर्दी, खोकला, घसा खवखवणे, ताप, थकवा आणि सामान्य अशक्तपणा यांसारख्या आजारांवर मात करता येते.
हळद आणि तुळशीच्या काढ्याचा हा पारंपरिक आयुर्वेदिक उपाय केवळ आराम देत नाही, तर हवामानातील बदलांशी लढण्यासाठी शरीराला मदत करतो. हळद आणि तुळस दोन्ही शरीर शुद्ध करून आणि रोगप्रतिकारशक्ती पेशी सक्रिय करून नैसर्गिक संरक्षण प्रणाली मजबूत करतात, ज्यामुळे रोगांशी लढण्याची शक्ती वाढते. याव्यतिरिक्त, हा काढा घसा खवखवणे, नाक बंद होणे आणि कफ जमा होणे कमी करण्यास मदत करतो. तो श्वसनमार्ग साफ करतो आणि श्वास घेणे सोपे करतो. काढा प्यायल्याने शरीराला आतून उष्णता मिळते, जी विशेषतः थंड हवामानात फायदेशीर असते. हळद आणि तुळसमध्ये असलेले रासायनिक घटक सर्दी, खोकला, घसा खवखवणे, ताप, थकवा आणि सामान्य अशक्तपणा यांसारख्या समस्यांपासून आराम देतात.
हळद-तुळशीचा काढा बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एका लहान भांड्यात पाणी उकळा. आता उकळत्या पाण्यात तुळशीची पाने, किसलेली हळद, आले आणि काळी मिरी घाला. यानंतर, पाण्याचा रंग बदलेपर्यंत आणि सर्व घटकांचा अर्क उतरेपर्यंत सुमारे 5-7 मिनिटे कमी आचेवर उकळू द्या. मग गॅस बंद करा आणि काढ्याला गाळणीतून गाळून घ्या. यानंतर, तो कोमट झाल्यावर त्यात गूळ किंवा मध मिसळा. चवीनुसार थोडा लिंबाचा रसही टाकता येईल. आयुर्वेदिक डॉक्टरांच्या मते, दिवसातून 1-2 वेळा, विशेषतः सकाळी किंवा रात्री झोपण्यापूर्वी याचे सेवन केल्याने सर्दी तर बरी होतेच, पण शरीर मजबूत होण्यासही मदत होते.
